العدس وجبة غذائية كاملة
واليوم سأحدثكِ عن فوائد العدس لكِ ولجنينكِ :
ـ يحتوي العدس على فيتامين B وحمض الفوليك المساعدين على تعزيز وظائف أنظمة الجسم ...
ـ يحتوي العدس على الألياف لذا فهو يساعدك في التخلص الإمساك في فترة الحمل ...
ـ يحمي العدس جنينكِ من التشوهات نظراً لاحتوائه على نسبة جيّدة من حمض الفوليك ...
ـ يساعد الحديد والبروتين الموجودان في العدس في تكوين مادة الهيموجلوبين (خضاب الدم) ممّا يعني الوقاية من الإصابة بفقر الدم ...
ـ يبني ويقوي العظام والعضلات لاحتوائه على نسبة جيدة من الفسفور والكالسيوم ...
ـ يحتوي على فيتامين A المفيد للعين والجلد ...
ـ يحتوي العدس على الألياف الضرورية للمحافظة على صحة القلب وحمايته من الأمراض التي يتعرض لها , وهو يُنظم أيضاً معدلات الكوليسترول في الدم...
ـ يُساعد على امتصاص المواد والعناصر الغذائية في الجسم ...
ـ يحمي الأعصاب لما يحتويه من فيتامين B ...
لتتجنبي النفخة التي يحدثها العدس يمكنكِ وضعه في الشوربة مع الرز والجزر والبصل والبطاطا , ومن ثم طحن الشوربة بالخلاط فتحصلين على أطيب وأغنى طبق شوربة في الوجود ...... أنا شخصياً أعشق شوربة العدس في الشتاء وفي الصيف أيضاً وفي كل فصول السنة ...
شوربة العدس تمثلني .........
الإبتساماتإخفاء