اهمية البرنامج الغذائي ما قبل عمليات السمنة
ان الاشخاص الذين لديهم دهون بكميات كبيرة و خصوصا بمنطقة البطن يتم تخزين الدهون لديهم في الكبد مما يجعل حجمها كبير و خصوصا
عند الاشخاص الذين ليهم مؤشر كتلة الجسم 45 فما فوق ، لذلك الاشخاص التي يخططون لاجراء العمليات السمنة يفضل اتباع نظام غذائي
غني بالبروتين و فقير للدهون و النشويات حيث يتم تناول من خلال هذا البرنامج من 70 الى 120 غم من البروتين و من 30 الى 40 غم من
الكاربوهايدرات و يفضل اقل اما عن طريق المكملات الغذائية او عن طريق الطعام نفسه و الافضل عن طريق الطعام نفسه للشعور بالشبع
كتناول اللحوم المشفاة من الدهون و الدجاج و السمك و التوناو البقوليات و الحليب و مشتقاته.
تكون مدة البرنامج اسبوعين قبل العملية حيث انه يقلل من مخزون الجلايكوجين و الدهون بالكبد خصوصا عند الاشخاص الين لديهم دهون
بكميات كبيرة بمنطقة البطن فيقلل من حجم الكبد مما يسهل عمل الطبيب الجراح كما وضحت بعض الدراسات ، و يؤدي ذلك الى عملية جراحية
اكثر امانا و اقل مضاعفات الى جانب ذلك فان البرنامج الغذائي يقلل من وزن الجسم و بسبب استهلاك الخلايا الدهنية و تحويلها الى طاقة مما
يساعد الجراح باجراء العملية اذا الهدف من البرنامج:
1- التقليل من الدهون المحيطة بالمعة و الكبد و تقليل حجم الكبد
2- التقليل من خطر العملية بالتقليل من الدهون المحاطة بالكبد و بالتالي تقليل خطر النزيف بالعملية و تسريع الشفاء بعد العملية
3- زيادة كمية البروتين تساعد في الحفاظ و زيادة الكتلة العضلية و تساعد في الشفاء من العملية بشكل اسرع
الإبتساماتإخفاء